こんにちは！ライフパートナー磯路です。
入居者様からのお願いで、共用ベランダを期間限定でお貸ししました。
Ｔ様、採寸してから...ホームセンターで部材を購入されて...
トントンとゴシゴシと完成したものは、干し柿のベースです( ´艸｀)
①ヘタの部分を残して皮を剥きます
② 沸騰したお湯に５秒間柿を潜らせます
③ 干し始めてから１週間後から、柿を揉みます【これが重要だそうです】
河島英五の替え歌で、「柿と泪と男と女」を唄いながらモミモミ(^_-)-☆
T様より、スタッフの皆に試食して欲しいとの依頼あり( ´艸｀)
味見してご意見いただきたいとのことでした。
干し柿が大好きなIさん、美味しそうに食べてますね(^_-)-☆
Iさんの写真がアップでしたので、可愛く加工しました( ´艸｀)
「何個でも食べられるね！」「来年もよろしく」と高評価です。
『磯路のスタッフは、よく「干し柿」食う スタッフです。』
今回は、T様の干し柿作りとスタッフの満面の笑顔をお届けしました。
来年も、T様よろしくお願いします♥
ライフパートナー磯路では、入居者様だけでなくスタッフの笑顔も大切にしております。
※ステークホルダー全員の笑顔( ´艸｀)
「従業員＝ステークホルダー」ですもんね(^_-)-☆
また、ブログで笑顔を発信していきますので、ご期待ください！
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住宅型有料老人ホーム
ライフパートナー磯路
住所
大阪府大阪市港区磯路２－１５－３
アクセス
大阪環状線 弁天町駅から0.6km、大阪市営地下鉄中央線 朝潮橋駅から1km、
阪神なんば線 九条駅から1.7km
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