みなさんこんにちは。
デイサービスこころです
5月27日(火)28日(水)、以前よりご利用者様に大好評の京都の祇園の一銭洋食作りを行いました
まず、「一銭洋食」について・・・
お好み焼きのルーツのひとつとされる、小麦粉と具材で作る鉄板焼き料理で「洋食焼き」、「壱銭焼き」、「べた焼き」などと呼ばれます
ご利用者様と一緒に、
ホットプレートに生地を流し、その上に揚げ玉・魚粉・ねぎ・もやしをのせ、ソースとマヨネーズをのせにてるとソースの香りがデイサービスのフロア内に広がりました
珍しいおやつ作りに興味深々でご自分で作られるご利用者様もおられました
焼き立ての一銭洋食を食べられ、「焼き立ては美味しいね~」「お好み焼きみたいだね~」
「初めて食べたけど美味しい」と声があがっていました
ご利用者様に毎回好評のおやつレクリエーションですが・・・
今後、毎週おやつレクリエーションを計画中です
デイサービスこころは、「どこのデイサービスよりも話を聴くデイサービスを目指します!!」
利用者様との会話をする機会を増やし、利用者様の想いに寄り添い答えられるようスタッフ一同、日々努力しております!
今後ともよろしくお願いいたします。
以上今回デイサービスの案内は、ここまで・・・
それでは、次回のブログも是非ご覧くださいね!
ありがとうございました!
また、デイサービス無料体験、ご利用者様に好評の足湯体験を行っております。
イベント時に合わせての無料体験もご相談ください
スタッフ一同心よりお待ちしております(^_^)/
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株式会社 優空
デイサービスこころ(想)
住所
福岡県大野城市川久保2ー3ー5
アクセス
西鉄天神大牟田線 春日原駅から徒歩で27分
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