ライフパートナー松原（大阪府松原市 / 住宅型有料老人ホーム） 『 薬膳の日の料理 』

皆様、こんにちは ♪

ライフパートナー松原（大阪府松原市別所 / 住宅型有料老人ホーム）のブログをご覧くださり、

ありがとうございます！

連日、非常に厳しい暑さが続いておりますが、皆様 お変わりなくお過ごしでしょうか。

早速ですが、今回のブログでは・・・

毎月 ご用意させて頂いている『 薬膳の日の料理 』をご紹介をさせて頂きますね♪😊

ご存じかと思いますが、「薬膳」は体の不調を整える効果があると言われている食事。

ご利用者様のご健康のために毎月ご用意させて頂いており、今回は梅雨時期の6月度のお食事をご覧くださいね ❢

　

梅雨のジメジメした時期のおすすめ食材は ～ ⁉

○利尿を促して湿気を体外へ導く効果があると言われている、トウモロコシや冬瓜

○発汗を促して湿気を体外へ導く効果があると言われている、生姜や大葉

○胃腸の働きを助ける効果があると言われている、鶏肉や芋類などが挙げられます。



上記の献立にあります「ラタトゥイユ」とは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理であり、

夏野菜の煮込みのようですよ♪🍅

ご利用者の皆さま方からは...「見た目がカラフルで可愛いわね❣」、「フランスのお料理って珍しいね♫」などと

仰られて、美味しそうに召し上がられていました♪😊

　

　

「コーンも好きだから嬉しいよ！」、「そうね！美味しいわね ♪」

　　　

　

ご利用者の皆さま方は... どの料理もとても美味しそうに召し上がってくださいました♬

　　

　　　　　　　　　　

皆さま方の梅雨のジメジメ感を追い出すための一助になれましたら幸いです☂

これからも、ご利用者様に季節の変化をお楽しみいただきながら、笑顔いっぱいの日々を

お過ごしいただけますよう、職員一同頑張ってまいります！

次回のブログも、是非お楽しみにしてくださいね♪👩

　　　　　　　　　　　

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住所：大阪府松原市別所３－３－５

アクセス：近鉄南大阪線 河内松原駅から1.3km、近鉄南大阪線 恵我ノ荘駅から1.5km、

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