梅雨明けが待ち遠しいここ大阪でも、連日厳しい暑さが続いております。
皆様、今回もライフパートナー今福(大阪市城東区今福南 / 住宅型有料老人ホーム)のブログを
ご覧になってくださり、ありがとうございます ❣
梅雨の末期に現れやすいといわれている線状降水帯などの影響で、九州地方は大雨による被害が続出し、
本当にお気の毒に思えます。悪天候などの予測精度とその予測時期の早さは昔と比較したら格段に向上を
しているように思えますが、やはり自然災害を防ぐことは限界があり困難ですよね・・・
さて今回のブログでは、6月にご利用者様にご用意させて頂いたお食事の献立の一部をご紹介いたしますね♫
当月の行事食、「梅ちらしごはん」
つくねおろしソース掛け・彩り野菜の煮浸し・おすまし
「うん! いけるなぁ このつくね」 「美味しいわね~💕」
「まずは献立の説明書を読んでから、ゆっくりいただきますね ♫」 「えっ おかわりできるの❓ ルンルン♪」
「薬膳食」
コーンと枝豆のご飯・鳥のラタトゥイユソース・緑豆ともやしのスープ・焼きナスの生姜つゆかけ・冬瓜のデザート
「ラタトゥイユソースって何... ❓」
※ラタトゥイユソースとは ナス・トマト・ズッキーニなど何種類かの野菜を煮込んで作る南フランス料理。
「ご馳走様でした❢ 満足な顔をしてるやろ!?😊」
6月の行事食、薬膳食も... ご利用者の皆さま方に大好評でした\(^_^)/
「いつも美味しそうに召し上がってくださり、ありがとうございます♪💛♪」
7月のお食事の一部では、ご当地メニューとして「大分県のあみめし」をご用意させて頂く予定です ❢
そして次回のブログは、3か月毎に開催をさせて頂いている「お誕生日会」のご様子をお伝えいたしますね。
どうぞお楽しみに♪👩
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大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 今福鶴見駅から0.8km、学研都市線 鴫野駅から0.9km
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