プレタ豊中桜の町 (大阪府豊中市 / 24時間看護師常駐・住宅型有料老人ホーム)　　『 練り切り作りの体験教室 』

皆様、こんにちは ❢

今回もプレタ豊中桜の町 (大阪府豊中市桜の町 / 24時間看護師常駐・住宅型有料老人ホーム)のブログを

ご覧になってくださり、誠にありがとうございます。

初夏の訪れを感じる風に青葉が薫り過ごしやすい季節に～♪♫・・・なったと思っていたら、

ここ大阪では5月29日に早くも梅雨入り ❢ トホホ ...

今年の梅雨入りは平年よりも8日ほど早く、昨年よりも約16日も早かったそうですよ。

さて、プレタ豊中桜の町におきましては5月24日に、老舗の和菓子職人さんを施設にお招きし、

『 練り切り作りの体験教室 ～ 枇杷(びわ) ・ 菖蒲(しょうぶ) ～』を開催いたしました♪👩

(練り切り・・・季節の風物などを写しとって作られる芸術的な和菓子で、

白あんとつなぎを混ぜ合わせた練り切り生地から作られます)

　　　　

今回、体験教室を開催してくださる御菓子司 富貴屋さんの店主 山下順朗様は、

1962年に豊中市服部西町で創業され、長年にわたり地元に愛されているお菓子屋さんであり、

富貴屋さんの店舗の2階でも体験教室をされることがあるそうですよ。

ご入居者様は数日前から初めての体験教室を楽しみにされておられました。

体験教室当日はご入居者様のご家族様も交えて行いましたので、喜びも楽しみも倍増 ‼ ワクワク♪💛♪

初めに山下店主様から「和菓子から何が味わえると思いますか？」と問いかけられた皆さま方は、

「うーん・・・❓ なんだろう～❓❓」と考えておられると～⁉

山下店主様からは～「和菓子から季節を味わえるのですよ ♫ 今の時期では枇杷(びわ)や菖蒲(しょうぶ)が

季節を感じさせてくれると思い、本日ご用意させて頂きました」とのお話し！😲！　

　　　　　　　　　　　

そんなお話を思い抱きながら、「練り切り作りの体験教室」がいよいよスタート ❢

　

　

ご入居者の皆さま方、そしてご家族様も皆 真剣な表情です！

細かい作業ですが、器用に丁寧にお作りになられている方が多かったですよ♪(*^_^*)

　

　　

優しい山下店主様のご指導のもと、徐々に枇杷や菖蒲が出来上がってきました。

そして‥‥「ほら見て！ 私にもできましたよ～♫」とニコニコ笑顔で見せてくださいました (*^^)v

　

　

「やったね！ ルンルン♪」

　

　

皆さま方自作の練りきりを、ご用意したグリーンティーと一緒にとっても美味しそうに、

また満足そうに召し上がっておられました ♪(*^_^*)

お土産にかりんとう饅頭まで頂戴致しました。ありがとうございます！ m(_ _m)

　　

　　　　　　　　　　

「うまいなぁ～♪」、「季節を感じるわ～♪」、「またやりたいわー！」と

ご入居者様にも、そしてご家族様にもお喜び頂いて本当に良かったです💛

今後も皆さま方にお楽しみ頂けるレクリエーションを考えていきたいと思います。

次回の食事レクリエーションでのメニューは、ご入居者の皆さま方からのリクエストで

「冷やし中華」に決定いたしました。ご入居者様の笑顔の為に頑張るぞ～❢❢

それでは、次回のブログも是非お楽しみに ♪👩



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住所：大阪府豊中市桜の町６－１２－３８

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