ライフパートナー川口 (埼玉県川口市 / 介護付有料老人ホーム)　『 ７月も...楽しかった! 』

皆様、こんにちは。

ライフパートナー川口 (埼玉県川口市安行原 / 介護付有料老人ホーム)のブログをご覧になっていただき、ありがとうございます。

関東地方も夏真っ盛りです❣

７月３日はソフトクリームの日。

残念ながらソフトクリーム製造機が無い為、「かき氷」で楽しんで頂きます。

今日の川口市の天気は生憎の曇り空...しかし、気温３５度で湿度も高く不快指数８５％と絶好❓のかき氷日和です💦

氷の上にお好みのシロップをかけてフルーツをのせます。美味しそう😊



スペシャルなかき氷をご希望の方には、更にコンデンスミルクを追加投入🚀



「冷たくて美味しいっ！」と喜んで頂きました。

　

　

皆さま方、次回の夏のおやつは何が良いでしょうかねぇ❓

「あんこが食べた～いっ❣💛」というわけで、７月７日の七夕用に水羊羹作りにチャレンジです。

４０人前の水羊羹を作りますのでご入居者様にもお手伝いをお願い致しますね(^_-)-☆

ステップ1．鍋にこしあんを入れます。

　

ステップ２．水を入れてかき混ぜます。



ステップ３．寒天を入れて、よ～くかき混ぜます。



ステップ４．コトコト煮ます。ここは職員の出番です🌟



ステップ５．粗熱を取ったら容器に入れて冷蔵庫に入れちゃいます。



皆さま方、七夕までお待ちくださいね。おやつに美味しくいただきましょう💛

７月７日、ご入居者様に書いて頂いた短冊を飾り付けた「七夕飾り」と、皆さま方のご協力で完成した「ちぎり絵」を飾ります。



昼食は「季節の天麩羅・七夕御膳」です。ちらし寿司にミニそーめん、天麩羅は海老・茄子・南瓜・大葉です。



多くのご入居者様に「美味しかった」のお声を頂きました❣

そして、おやつにはお待ちかねの「スペシャル手作り水羊羹」です。中庭の紫陽花で記念写真！😊　涼しげで美味しそうですね。



ご入居者の皆さま方、今年も暑～い夏を元気に乗り切りましょうね❣

　



次は何にチャレンジしましょう❔皆さま方の得意料理を教えてくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございました。

次回のブログもお楽しみにしていてくださいませ。



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