こんにちは♪
新ライフパートナー平野 (大阪市平野区加美北 / 24時間看護師対応・住宅型有料老人ホーム)のブログをご覧になって頂き、ありがとうございます (*^-^*)
まだまだ厳しい暑さの日々が続いていますが、当施設内におきましてもご利用者様、並びに職員の体調管理に十分に留意して、毎日元気に過ごしております。
さて今回のブログですが、７月2２日に「手作り焼きたてハンバーグ」をご用意させて頂きましたので、その時のご様子をご覧になって頂きますね。
全ての調理は職員全員で行いました♫
まず、玉ねぎとにんにくは泉州産を使用し、スパイスはナツメグ、コリアンダー、クミン等の香辛料を使いました。お肉も国産のミンチを使いソースも玉ねぎソースをいちから手作りでお作りしました。
肝心のハンバーグの味は・・・皆さま方に好評を頂き、ご利用者様全員が完食されましたので職員達も本当に嬉しかったです♪ (*^_^*)
次回もご利用者の皆さま方にお楽しみ頂ける料理を、職員全員で取り組みたいと思っています ❢❢
また、「太陽の光を浴びよう！🌞」と思い、ご利用者様を施設の中庭にお誘いしました♫
普段から車椅子をご利用されておられる方も、日光浴を楽しみにされていました。
庭のお花にお水をあげていただいたり...と、季節のお花をお楽しみ頂きました。
立秋は過ぎましたが、まだまだ暑い夏が続いており、皆さま方は暑さに負けずにお元気にお過ごしになられていますよ❢
そして最後は・・・
ご利用者様に少しでも季節感を感じて頂く為に、「毎日の暑い夏を楽しもう❢」と考え、夏限定で当施設の廊下には
花火の写真を貼って飾り付けをしております。
皆さま方は「すごく綺麗 ‼」と仰られて喜んでいただいております (^_-)-☆
以上、
次回の食事レクリエーションでは、職員の手作り「焼きそば」をご用意させて頂こうと思っています。
それでは、次回のブログも是非ご覧くださいね❣
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住所：大阪府大阪市平野区加美北４－５－４０
アクセス：大阪市営地下鉄千日前線南巽駅から0.7km、大和路線平野駅から1km、大和路線加美駅から1.5km
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