こんにちは！ライフパートナー伴東 (広島県広島市 / 日中看護師常駐・住宅型有料老人ホーム)です🌟
🎍皆様🎍
謹んで新春の御祝詞を申し上げます。
昨年は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
今年も皆様のご期待にお応えさせていただけますよう、より一層業務に努めて参ります。
本年も何卒宜しくお願いを申し上げます。
さて、本年最初のブログです(*'ω'*)
先月12月の初旬・・・日本屈指のみかんの産地、和歌山県から『みかん』が届きました🍊🍊🍊
ご入居者さまに早速召し上がっていただきました♫
広島のみかんも他に負けず劣らず美味しいみかんなのですが、今回は「紀州みかん」をいただきましょう💛
届いたみかんを皆さまにお配りすると、「わ❣ 色づきが良いね～美味しそう♪」「みかん大好きよ💗」と喜んで頂きました🎵🍊
ブログをご覧いただいている皆様も、スーパーなどで「みかん」を見ることが多いかと思います。
みかんを購入されるとき、美味しいみかんの選別方法が色々あるようですね！ 🍊ﾓｸﾞﾓｸﾞ
まずは張りがあって色付きが良いものをお選びください！
そして、サイズが小さめで、皮が薄くて、表面のつぶつぶが小さくきめ細かいものは甘味が強い傾向のようです♫
また、お尻がデコボコしたみかんは味が濃厚らしいですよ！🍊
皆さまの中には、美味しいみかんの見分け方をご存じの方もたくさんいらっしゃいました✨🍊ﾓｸﾞﾓｸﾞ
和歌山県の紀州みかんは別名「小みかん」と呼ばれているそうです(*-*)🎵
サイズが小さいのが特徴で、元々は中国から熊本県に渡来した小みかんが和歌山県に伝わり栽培されてきたようです。
熊本みかんも美味しいですよね～ 🍊ﾓｸﾞﾓｸﾞ
中でも和歌山県の有田地方は、約450年の歴史をもつほど古くから栽培されているらしいですね。
ちなみに・・・ もう一種の「温州みかん」は、紀州みかんが栽培されるようになった後で、中国から鹿児島県へ渡来した柑橘種から 偶然発生したものと考えられているそうです。
古くから、日本には自生していたみかんはないのですね✐
みかんは冬が旬の果物❣
日本の春夏秋冬、寒暖の差がもたらす賜物ですよね～♫
昔から風邪の予防にとたくさん食べられてきたものです🍊
みかんの栄養成分は、ビタミンＣ・βクリプトキサンチン・食物繊維などなど。
風邪予防だけではなく、肌荒れにも効果ありです♪🍊
果肉の袋（じょうのう膜）には、便秘改善の作用があるそうですよ(*^^)♥
さらに、白いスジにはフラボノイドの一種『ヘスペリジン』が含まれていて、高血圧や動脈硬化を予防する効果があります！
βクリプトキサンチン（上手く口が回りませんね・・・）は、体内でビタミンＡとして働き、発がん抑制作用や老化抑制にも期待されていて、健康な骨の維持や形成に有用とのこと。
優等生のフルーツですね💛
これはもう・・・毎日みかんを食べるしかないですね(*-*)🍊ﾓｸﾞﾓｸﾞ
みかんのお話で長文となってしまいました。
今年もライフパートナー伴東では、ご入居者さまの健康維持のために、そして毎日元気で素敵な笑顔が溢れる日々をお過ごしいただけますよう、これからも職員一同頑張ってまいります❣
重ねまして、今年も宜しくお願い申し上げます。
次回のブログもお楽しみに🌟
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