ライフパートナー安行領根岸 (埼玉県川口市 / 住宅有料老人ホーム) 『 おはぎの食事レクレーション 』♪

2021年12月 6日施設ブログ

皆様、こんにちは

ライフパートナー安行領根岸 (埼玉県川口市 / 住宅有料老人ホーム)です。

いつもブログをご覧になっていただき、ありがとうございます (*_*)

月日が経つのは早いもので、今年も残りわずかとなりましたね。

12月・・・師走

色々な説がありますが、昔はこの月になると家々では師(僧侶を迎えて読経などの仏事を行うために、

師が東西に忙しく馳せ走る月という意味から、「師馳(しは)せ月」といったのを誤ったものだとか・・・

ブログをご覧になっていただいている皆様も年末年始は何かとご多忙な時期。

どうか体調管理など十分にご自愛くださいませ。

当施設のご利用者様、及び職員も、コロナ・インフルエンザ感染などに継続しての万全なる対策と注意を払い、

体調管理に努めております。

さてさて・・・

11月に『おはぎの食事レクレーション』を開催いたしました 

今回のレシピはご利用者様が食べやすいように、もち米3割・うるち米7割を混ぜて炊き、米粒が残る程度に軽くついて丸めたものに餡をまぶしたものと、

あんこをおはぎの中に入れてきな粉をまぶしたものの2種類を作りました❕❕

お口直しにおはぎと一緒に、かぶの浅漬けも作りました (*^^)v

和のスイーツに欠かせない食材のきな粉は、胃や腸の中で水分を吸収して膨らみ、腸を刺激することで蠕動運動を促します。

そのため便通を整えるはたらきが期待できますよ~ (^^♪

LP安行領根岸2021年11月29日①.png

今回は、当施設の2人の厨房担当と職員2名で協力して頑張ってお作りさせていただき、ご利用者様に大変喜んでいただきました 💛

厨房担当の方には毎日のご利用者様のお食事を、いつも美味しく作っていただいています

LP安行領根岸2021年11月29日②.png

また同じく11月に、「おやつレクリエーション」も行いましたので、その時のご様子もご覧くださいね(*_*)

LP安行領根岸2021年11月29日③.png

以上、

これからもご利用者様が毎日お元気で、楽しい日々をお過ごしいただけますよう、

職員一同、頑張ってまいりますね

次回のブログもお楽しみに (^^♪

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住所:埼玉県川口市安行領根岸500-1

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